7月31日下午，市委常委、宣传部部长翁卫军，市政府副秘书长徐一超，市食安委副主任兼办公室主任、市食品药品监管局局长邱卫星等一行 实地检查下城区食品安全工作。翁卫军一行先后实地参观、检查了杭州半俸餐馆的透明厨房（体育场路428号）和世纪联华超市庆春店（庆春路86号）。随后检查组召开专题汇报座谈会，市委常委、宣传部部长翁卫军，副市长陈红英分别讲话。
翁卫军说，下城区一直以来都非常重视食品安全工作，也创造了一些新鲜的经验，取得了一些积极成效，这些在食品安全工作方面的经验非常宝贵，值得其他各区、县（市）学习借鉴。他同时肯定了前一阶段市食安办等各相关部门和单位在“诚信做食品，重拳治安全”专项行动中所做的积极努力。相信再经过一个时期的努力，我市食品安全这项工作一定会取得新的更大成效。他同时强调，食品安全工作是一项长期的工作，即便是百年之后，我们仍然要坚持做这项工作，不断深化、落实和推进这项工作，努力做好这项工作。
翁卫军强调，我们首先要统一思想，提高认识。他说，做好食品安全工作是认真贯彻党的十八大会议精神的实际行动，是这次市委党的群众路线教育实践活动的重要内容，是市委、市政府的重大部署，也是杭州市构建和谐社会，确保人民生命财产安全的一项重要举措。做好食品安全工作任务艰巨，但使命神圣而光荣，这是一项民生工程，是党委政府的基本职责，是党委政府全心全意为人民服务的具体体现，希望各级政府、各相关部门和单位站在人民群众所思所想所盼所求的高度上来充分认识食品安全工作的重要性和必要性。
翁卫军要求，一是要进一步优化方案，完善机制。在食品安全这项工作的推进过程中要不断优化、完善工作方案，同时要建立一整套完善的机制，如定期例会制、通报制、检查制等，用机制形成长效，以此取得更好的工作实效。二是要进一步强化组织，明确责任。市、区两级食品安全工作都要加强组织，确保人员到位。我们的工作的标准是一致的，老百姓看重也是结果。一切都要以工作做好，老百姓满意为目标，大家同心协力，客服困难，做好食品安全这项民生工程。三是要重心下移，夯实基础。食品安全工作的重心要下移到街道，形成合力，条块结合，以块为主。社区一定要有信息员，要建立网格化工作机制，责任层层分解，工作细化落实到专人。四是要用于探索，积极创新。食品安全工作面临新形势、新任务和新要求，市委、市政府对这些新任务、新要求是高度重视的，希望大家也要高度重视这项工作，积极创新。对于企业的透明厨房、联网监控等创新举措要积极鼓励，鼓励他们在食品安全工作中达到社会效益和经济效益兼顾。五是要营造氛围，形成合力。新闻宣传部门要认真制作宣传方案，加强正面宣传，树立一批先进典型。调动人民群众积极参与到我们的食品安全工作中来。万众一心，才能有效推进食品安全工作，让每个公民都自觉遵守国家食品生产的有关法规条例，让市场更有序更法制化，向市委、市政府，向市民群众交出一份满意的答卷。
陈红英在讲话中表示，下阶段将进一步着力落实做好食品安全工作典型经验的分享和推广工作。
据悉，下城区现有食品生产经营企业和单位3676家，其中食品生产加工企业13家，食品经营单位2625家，餐饮服务单位1038家。该区提出食品安全“一揽子、一张网、零容忍”的部署要求，结合辖区实际，重点在创新长效监管机制、落实企业诚信理念和主体责任、注重社会力量监督三个方面下功夫，形成了监管的一揽子和全覆盖，初步构建了“政府领导、部门监管、社会参与、企业自律”的食品安全社会共治格局。全区食品工作继续保持了安全稳定、质量可控和持续好转的良好态势，没有发生一起食品安全事故，成功创建浙江餐饮服务示范区和浙江省药品安全示范区，顺利通过浙江省食品安全示范区复评，实现市级药品安全示范街道全覆盖。
市食安办、市公安局、市贸易局、市卫生局、市工商局、市食品药品监管局分管负责人；上城、下城、江干、拱墅、西湖、滨江、萧山和余杭区政府分管领导；市委党的群众路线教育实践活动第六督导组负责人参加了会议。会上，下城区区政府汇报了该区推广食品安全“一揽子”监管模式情况及特色工作。市食安办汇报了市委党的群众路线教育实践活动九大专项行动之“诚信做食品，重拳治安全”活动开展情况。与会人员分别作了交流和表态发言。（本站记者 袁伟康）
