早上7点30分上班，下午4点30分下班，每天的主要工作除了管理农田，就是查看雪菜粗加工的过程……今年58岁的老港镇大河村村民倪德国，在大河蔬果专业合作社过上了悠闲的“准退休”生活。
“有了合作社，就有了规模化的生产经营，村民的日子更好了。”倪德国说。
老港镇的雪菜小有名气。多年前大河村村民都种植雪里蕻，指望着靠这个赚钱。然而，现实情况并没有想象中那么美好。雪里蕻卖不出去，加工出来的雪菜也是如此，不少村民经常“望菜兴叹”。
倪德国没有唉声叹气，而是摸索出了另一条出路，成立雪菜专业合作社。
按照倪德国的想法，成立合作社，就能把大家的资源整合在一起，形成规模后，或许能有销路，这样大家都能多赚点钱。
不过，成立合作社并非易事，启动资金就是一大难题。当时还住着破旧平房的倪德国，一咬牙拿出了积攒多年的20万元，又借了50万元，把合作社搞了起来。
然后，他开始找村民谈合作。一句“包种包收”的承诺，引起了不少人的兴趣。50多户村民带着100余亩地，跟着倪德国开始了规模化的雪菜种植和加工。
对于种雪菜的村民来说，倪德国的合作社给了他们收入保障。一亩地大概能产1万斤雪里蕻，按照最初每斤一毛钱的收购价，每亩地有1000元左右收入。
至于后续的加工和销售，就是倪德国的事了。那时候，他经常拎着包，带着腌制的雪菜，往各种批发市场跑。“当时，我们的雪菜没有品牌，只能依靠着老港雪菜的名声，以及口感和质量，让大家选择我们。”
如果雪菜卖不出去，就要给村民打欠条了。幸运的是，倪德国四处奔波，找到了不少买家，打开了销路。
合作社走上正轨，村民们的积极性也更高了，合作社种植规模逐渐增加到了300亩。雪菜的收购价，也根据市场需求的变化，逐渐上升。
倪德国依靠合作社赚了钱。他用10年的时间，还清了50万元的借款，随后又增加投入，建起了厂房，增加了冷库。自家住的平房，也一步步改建成了三层楼的小洋房。
2008年，倪德国给合作社添置了一辆货车，用来装运雪菜；2014年，他又买了一辆小车，从此结束了搭乘公交跑业务的日子。
有人看到倪德国的合作社越办越好，也纷纷效仿，村里又出现了几家雪菜加工销售的合作社。倪德国并没有把他们当成竞争对手。“村里种雪里蕻的人多，外面的需求足够，多几家合作社，大家一起赚钱。”
不仅如此，2003年起，各种蔬果合作社一家家诞生、发展壮大。爽快、佳善、零珊……从无到有、从有到精，合作社给以农业生产为主的大河村村民，带来了更多发家致富的机会。
陆德财是大河村的村干部。这几十年间，各类合作社给村民带来的好处，他最为了解。“以前，村里的老百姓不怕种不出东西，就怕卖不出去。”
合作社的出现，改变了这一局面。“农民的土地租给合作社，每亩能拿到2750元一年，如果再给合作社打工，还能赚工资，收入有了保证。”陆德财介绍，村里约3100亩土地，规模化种植了桃子、蜜梨、雪菜、水稻等，村民跟着合作社做，只要肯吃苦，不愁没钱赚。
如今，大家的腰包都鼓起来了，村里的平房成了“稀有物”，大多数变成了两三层的小洋房。家家户户，小汽车也开了起来，不少人家还有两辆车、三辆车。
去年，大河蔬果专业合作社找到倪德国，请他负责管理雪菜加工。
在大河蔬果专业合作社，雪菜的加工得到了科技加持，已经走上深加工、高附加值的道路。这让倪德国对大河村的雪菜加工充满了期待。
“我们这种传统的粗加工模式，已经不能适应市场的新需求了，高科技的加工道路才是未来发展的趋势，也能够给村民带来更多的经济效益。”倪德国说。不必再东奔西跑找销路，生活悠闲了许多，“还有两年就退休了，这样的日子也挺不错，就当提前养老了。”他说。
