持之以恒抓质量精益求精树品牌

作者:黄山日报来源:黄山日报发布时间:2022-01-01 浏览量:128

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黄山市猴坑茶业有限公司前身系黄山区新明猴村茶场,成立于1992年,是一家集生产、加工、经营、研发于一体,涉及太平猴魁茶产品研发、生产、加工、销售、基地建设、茶文化推广和旅游、休闲养生、乡村体验等相关联产业发展的重点龙头企业。公司占地100余亩,总建筑面积42800平方米,建有太平猴魁、黄山毛峰净化包装车间、标准化、清洁化生产厂房、综合办公楼和茶文化楼,目前,公司拥有清洁化加工厂6座,猴坑、猴岗、颜家、东坑、桃源、汪王岭等基地8座,固定职工上百人。公司在合肥设立了营销中心,济南、合肥、宿州等地开设直营专卖店,在北京设立了办事处,销售网络遍及北京、上海、深圳等全国十几个大、中型城市,覆盖了华南、华中、东北、西北等地区,并有部分产品出口至日本欧洲等地。

多年来,公司牢固树立“齐心、共赢、忠诚、诚实、朴实、务实、创新、继承”的核心价值观,以“造福社会,造福茶农,发展茶叶经济,弘扬猴魁文化”为使命,以“打造中国最具影响力的茶业集团,让太平猴魁走进千家万户,营造健康绿色国饮环境,创建中国绿茶第一品牌”为愿景,通过“公司+基地+农户”的产业化经营方式,健全完善质量管理体系,推广导入卓越绩效管理模式,将企业发展与履行社会责任有机结合,将企业社会责任作为提高竞争力的基础,努力打造“猴坑牌”太平猴魁茶知名品牌,着力提升“猴坑牌”太平猴魁茶的影响力和知名度。公司先后荣膺黄山区国家级标准化太平猴魁有机茶示范区、国家星火计划——太平猴魁茶产业示范园、中国地理标志产业模范单位、中国茶叶行业百强企业、全国农产品加工业示范基地、安徽省质量品牌升级工程教育实践基地、安徽省农业产业化龙头企业、黄山市质量品牌升级工程教育实践基地等称号;获得过“中华老字号”、中国驰名商标、国家级“守重”企业、苏浙皖赣沪名牌产品50佳、安徽省名牌产品、第四届市政府质量奖等多项重量级品牌荣誉;主要产品“猴坑牌”太平猴魁茶被选为“国礼茶”之一,在俄罗斯开展“中国年”活动时由时任国家主席胡锦涛赠送俄罗斯总统普京,2015年10月,国务院总理李克强邀请德国总理默克尔在合肥和庄观看了我公司的猴魁茶艺表演,品尝了太平猴魁茶。

一、强化质量安全管理

公司成立以来,始终坚持以基地和茶园为企业的根基命脉,建立了从“茶园管理—鲜叶采摘—加工—检验包装—仓储物流—客户反馈”全过程的质量安全追溯体系,完善鲜叶收购、生产过程控制、产品检验、产品销售、人员培训、设备维护等记录,形成产品质量顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控、原因可查清、责任可追究的质量安全防控格局,确保产品从鲜叶采购到出厂销售所有环节都可追溯,有效提高了产品质量安全水平。

二、狠抓质量安全培训

作为质量安全的责任主体,公司高度重视抓员工的质量安全培训。每年初,公司都要针对事关农户技能提升、员工专业岗位技能提升和关键过程控制等事项,就太平猴魁茶基础知识、太平猴魁茶优良品质分析、太平猴魁市场分析、太平猴魁核心区品质成因、太平猴魁手工制作技艺、太平猴魁茶园日常管理、茶树病虫害防治、茶树良种繁育、审评太平猴魁茶、茶树栽培实用技术等内容制定出详细的培训计划,明确时间节点和课时要求,通过邀请经验丰富的专家授课和答疑解惑、培训结束现场考试等手段,丰富了各专业岗位人员的管理知识,提高了管理人员和农户的质量安全意识,做到了质量安全,防范未然。

三、高度重视品牌推介

多年来,企业深耕品牌传播建设,一是常年在各大媒体、报刊和杂志上登广告、发文章宣传太平猴魁茶,特别是通过央视媒体平台做广告,我公司被授权为“上海世博会特许茶产品生产商”,“猴坑”牌太平猴魁被授权为上海世博会特许茶,是黄山地区唯一一个进入世博会的猴魁茶企。2015年“猴坑”牌入选2015年米兰世博会茶叶品牌,并被世界博览会总代表和馆长联合会授予“百年世博经典品牌”,成功再圆了太平猴魁世博梦;二是建成首家“太平猴魁”门户网站,对太平猴魁茶进行系统宣传;三是以天猫商城旗舰店为主,京东、1号店、淘宝集市店、微店,利用电子商务手段,积极推介品牌产品太平猴魁茶;四是积极参加国内外、省内外各项茶事活动,如:德国“科隆国际食品展”、“香港国际茶展”和台湾“海峡两岸食品展览会”等两百多场国内外展示展销会。五是利用拍卖手段提升品牌影响力。如2009年5月,我公司以100克精品猴魁茶20万元高价在济南成功拍卖,轰动效益明显,极大地提升了“猴坑”品牌价值及山东市场的品牌知名度;六是赞助协办2009中央电视台《茶通超人》大赛、上海东方卫视《魅力东方迎世博》走进黄山大型直播电视节目、第六届中国国际民间艺术节,让太平猴魁茶亮相于电视媒体和国内外重大节日……一系列宣传推介活动,有力地提升了太平猴魁的市场知名度和美誉度,同时也为太平猴魁茶产业大发展营造了浓厚的舆论氛围。

四、加强防控保护品牌

多年来,我们在强化品牌竞争,并将其融入到产品、传播和经营管理的各个层面,彰显品牌竞争优势的同时,一是大力加强诚信体系建设,精益求精练好内功,始终保持产品及品牌承诺与宣传的一致性,确保以良好的质量信誉赢得社会大众的信赖与支持;二是积极配合政府有关职能部门做好“太平猴魁茶”国家标准的修订,作为保护太平猴魁茶产品的重要技术措施,此举不仅有利于统一“太平猴魁茶”质量标准,引导茶农按标准组织生产,更是促进太平猴魁茶生产技术水平提高和市场占有的科技保障;三是不断巩固品牌保护意识,在日常生产经营活动中,做到既严格依法办事、不侵害他人的知识产权,又积极配合政府有关部门做好对知识产权违法行为的遏制、查处和打击工作。-->